Hamburger vegetali, fanno davvero bene? Nutrizionista elenca i (tanti) difetti di questo cibo
Negli ultimi anni, gli hamburger vegetali hanno conquistato un posto di rilievo sugli scaffali dei supermercati e nei menù di molti ristoranti, grazie alla crescente attenzione verso le alternative vegetali alla carne. Questi prodotti sono spesso promossi come opzioni più salutari, sostenibili e rispettose dell’ambiente. Ma fanno davvero bene? Un nutrizionista esperto spiega che, nonostante … Leggi tutto